Společnost byla založena v roce 1993 a zaměřila se na výrobu signálních revolverů a služebních pout. Následně byl výrobní sortiment rozšiřován o revolvery zinkové řady v rážích od .22 LR po .38 Special, řady ALFA STEEL a ALFA STAINLESS v rážích .357 Magnum a 9mm Luger, pistole Combat a Defender v rážích 9mm až 45ACP, revolvery Flobert tzv. flobertky, vzduchové pistole a pušky pro sportovní střelbu. Dnes je společnost ALFAPROJ významným českým výrobcem, prodejcem i exportérem zbraní. Společnost ALFAPROJ je v současné době výrobcem s největším sortimentem revolverů v České republice a ve střední Evropě.